Para la noche, rápido y fácil...

La encontré en Apartment therapy, está fácil, barata y rica. Y además, tengo todos los ingredientes!!! La voy a preparar esta noche. Además, es rápida, ya empecé a trabajar, terminaron mis dos días de vacaciones...



Receta: Arroz frito Luz
¿Cuánto tiempo se tarda? 10 minutos
Categoría: omnívoro
¿Por qué es una comida favorita? Es rápido, nutritivo y delicioso.

Luz Arroz frito

Preparar: 
1 plato de arroz
1 rebanada de jamón
1 cucharadita de cebolla verde
1 de setas
1 huevo
1 cucharadita de salsa de soja
1 cucharadita de semillas de sésamo aceite (opcional)

1. Mezclar todos los ingredientes excepto la salsa de soja, cebolla verde y aceite de semillas de sésamo en un tazón grande.
2. Ligeramente rocíe aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio.
3. Vierta no.1 en la sartén y cocine por unos minutos hasta que el huevo empieza a cocinar.
4. Agregue el resto de los ingredientes y mezcle bien.
5. Ponga el arroz termine en un cuenco de vidrio y tapa el recipiente en un plato de servir.

Fusca

Martes 21 de setiembre… Empieza la primavera.

Hoy, arreglos del fusca, cinturones y espejo retrovisor. Hasta el mes que viene, ya no tengo plata, falta arreglar el limpiaparabrisas, (ya compré el repuesto, falta llevarlo al mecánico), la libreta a mi nombre en la Intendencia, y el seguro!!!

Receta del día Lunes 20 de setiembre de 2010, primer día de vacaciones, que solamente son dos…

Pollo a la naranja…una variedad más…

Ingredientes:

• Pechugas de pollo en trozos, 2
  
• Savora, 60 grs.
  
• Mermelada de naranja, 250 grs.
  
• Vino tinto de buena calidad, un vaso
  

Preparación:

Saltar los trozos de pollo en un wok con aceite de oliva y salpimentar. Agregar la mermelada y la savora. Cuando todo esté unido, agregar el vino y calentar bien la preparación. Servir sobre arroz blanco moldeado.

Nota, si se agrega más vino, aumenta la salsa. Si ésta quedara muy líquida, agregar una cda. De maizola y mezclar. Testear siempre los sabores.

¿Qué comemos?...

En Apartment Therapy hay varias ideas. Se lee con facilidad y con un traductor común de google.
Ideal para un domingo.
Cómo hacer gnocchi:


Qué rico, me voy a poner a cocinar!!!

Domingo 19 de setiembre...

Hoy se inicia mi nuevo blog, denominado de intereses varios...
Como es domingo, me desperté temprano, estoy tomando mate, voy a mostrar algunas ideas que seleccioné para la consecución de algo que me tiene atrapada: Quiero vivir en un loft!!, en cualquier parte del mundo!!